Миниротационная газовая печь (Турция) в Ташкенте

Мини ротационная печь Panemor РМ 6040

Мини ротационная печь с тележкой на 10 уровней для противней 600х400 мм.
Компактная печь с расстоечным шкафом предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий самого высокого качества в условиях интенсивной эксплуатации.

Печь предназначена для небольших производств: кондитерских цехов, ресторанов, баров, магазинов, для расстойки и выпечки широкого ассортимента хлебобулочных, кондитерских и мелкоштучных изделий из теста (сдобных булочек, пиццы, пирожков с различными начинками, хот-догов, изделий из слоеного теста, в том числе замороженных и многих других).

Количество противней 10
(Размер противня: 400 x 600 мм).

Включен двойной парогенератор.
Корпус из нержавеющей стали.
Включено огнеупорное окно для наблюдения.
Предназначена для напряженных режимов работы.
Электрическая мощность: 1, 5 кВт 380 V 50 Гц (три фазы),
Габаритные размеры (с козырьком) (1260 x 990 x 1430 мм.)
Вес:290 кг

Мощность и универсальность печи позволяет выпекать и воздушное безе, и тяжелый ржано-пшеничный хлеб.